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サファリめし

  • 2018-02-07

無人島で食すアイス

ザンジバルで過ごす日も残すところ二日。一日28人の宿泊しか許されない、外洋に浮かぶ貸切りリゾートではデザートにアマルーラ味のアイスが出て来ました。 アマルーラはアフリカ原産の漆 […]

  • 2018-02-04

3コースランチ@チュンべ島

ザンジバルの南、ヤマハのモーターボートで半時間ほど揺られると島の西側一帯がサンゴ礁になっているチュンべ島に着きます。観光収入に頼って自立しようとしているため一晩数百ドルはかかり […]

  • 2018-02-02

ザンジバル生まれのクイーン

明日からザンジバルに行って来ます。10年前には無かったナイロビからの直行便を使います。その当時のアルバムを見ていると海辺のレストラン、マーキュリーに目が留まりました。本土からの […]

  • 2018-02-02

ナイロビのベストピザ

ナイロビのビジネス街から北西に車で15分。白人がオーナーで毎週木曜のライブ演奏で知られるジェイズバーに久しぶりに足を運んだのは友人がトランペットを吹くと聞いたからです。 八時半 […]