絶景ステーキ@オレセレニ・ホテル

土曜の午後、テラス席からの絶景で知られるレストランに向かいました。12時半に着くと先客は一組のみ。首尾よく窓際の席をゲットできました。

料理のオーダー後、目の前に広がるサバンナに目を凝らすとバッファロー、ハーテビースト、カンムリヅルの姿を認めました。

3500円相当のミックスグリルは満足の行くもので、特に桃色に焼き上がったサーロインステーキは香ばしい外側の味わいと併せて特に印象に残りました。シーフード編、デザート編は後述します。