ミートパイ＠ドーマンズ

私が初めてケニアに来た頃はコーヒーを町中で飲もうとすると一苦労でした。１３年経った今、ナイロビの辻辻でカフェを見かけます。ブランド間の競争も日に日に激しくなる一方で、写真のドーマンズというカフェは数年前にこれまた別のアートカフェというグループに吸収され、両者の合計店舗は30を越えるほどになっています。先日、マサイマラなど地方行きの便の発着場所となっているウィルソン空港にあるドーマンズに立寄ったところ、これまでには見なかったビーフパイがあったので試してみました。JAVAというブランドも全土に展開していて、そこのパイよりも生地が薄くて本格的な味がしました。ちなみにケニアでカプチーノを注文する際は量をシングルまたはダブルとして伝えることになっているので覚えておきましょう。スモールとかラージでは分かってもらえない可能性が高いです。